KimidoriFarm＆Kitchen にて自然栽培で栽培したさつまいも（シルクスイート）を貯蔵熟成させ、一つ一つ手作業で皮をむき、セイロで蒸しあげ、天日で乾燥させて作った「HoshiImo〜ほしいも〜」です。 全て手作業の為、大量生産はできませんが、ゆっくり天日で乾かされたほしいもは、芯はまだやわらかい独特の食感と、自然のみが引き出せる、すっきりと後味の良い上品な甘さがあります。 原材料：さつまいも（群馬県高山村産） 内容量：180ｇ