北海道北見市の原谷農園の人参をつかったジュース4個と、米粉でつくったキャロットケーキ(ヴィーガン・グルテンフリー)5個入りのセットです。
米粉のキャロットケーキを、人参ジュースの搾りかすをつかってつくりました。卵やバターなどを一切使用しない植物性原料100%使用のキャロットケーキ。安心して召し上がっていただけるよう、京都産の米を使用した米粉、甜菜糖などで作りました。クリームは乳を使用せず、豆乳ヨーグルトで作りました。
【miosai(ミオサイ)が開発したこだわりの製法】
すべての野菜たちのおいしさと栄養成分をなるべく失わないようにするために、miosai(ミオサイ)では畑から届いた野菜に高圧加工をほどこしております。
高圧加工は、栄養素をなるべくこわさずに、鮮度を長持ちさせる新しい製法です!ジュースにはもちろんのこと、ケーキをつくる一部の工程にも使用することで、加熱をせずにヨーグルトをクリームにしています。
ぜひご賞味下さい。
●内容量:米粉のキャロットケーキ(5個)、なめらか人参(200g×2)、あらしぼり人参(200g×2)
●保存温度:冷凍
●賞味期限:ケーキ/冷凍保存で1ヵ月以上、ジュース/冷凍保存で2カ月間
●原材料:
なめらか人参:人参(北海道産)・りんご果汁(青森県製造)・レモン果汁(国内製造)・(一部にりんごを含む)
あらしぼり人参:人参(北海道産)・りんご果汁(青森県製造)・みかん果汁(高知県製造)・レモン果汁(国内製造)・(一部にりんごを含む)
米粉のキャロットケーキ:人参(北海道産)・豆乳ヨーグルト・米粉・甜菜糖・ココナッツオイル・リンゴ果汁・クルミ・シナモン・バニラペースト・食塩/ベーキングパウダー(アルミフリー)・重曹・(一部に大豆・りんご・くるみを含む)