梨すりおろし果肉ピューレに漬け込んだ、当社オリジナルの果実風味らっきょうのペーストと,エクストラバージンオリーブオイルで仕上げました。素材本来の持ち味である梨ソースのフルーティーな甘みと程よい酸味、らっきょうの旨みが堪能できる、果実感あふれるドレッシングです。