常温で長期保存が可能な本格生らーめん。 厳しいハラル審査を受け、ハラル認証を取得した工場で製造をした、アルコール及び畜肉由来の原料を使用しないハラルらーめんです。 富山ブラックと呼ばれる真っ黒いスープで、野菜と魚介の旨みが効いた麺家いろはで一番人気の醤油らーめんを再現しています。