原材料 ------------------------------ ●No.1 トットリらっきょうピクルス プレーン らっきょう（鳥取市福部町）、漬け原材料［醸造酢、砂糖、食塩、ローリエ、ローズマリー、ブラックペッパー、唐辛子] ●No.2 トットリらっきょう柚子味噌漬け らっきょう（鳥取市福部町）、漬け原材料［ゆず、米みそ、砂糖、食塩] ●No.3 トットリらっきょうピクルス ハニー檸檬 らっきょう（鳥取市福部町）、レモン（アメリカ）、漬け原材料［はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、食塩、シナモン、レモン果汁] 内容量 ------------------------------ ●No.1 トットリらっきょうピクルス プレーン：80g ×2瓶 ●No.2 トットリらっきょう柚子味噌漬け：130g×2瓶 ●No.3 トットリらっきょうピクルス ハニー檸檬：80g×2瓶 商品紹介 ------------------------------ ●No.1 トットリらっきょうピクルス プレーン 鳥取砂丘で育まれた名産らっきょうを、ローリエやローズマリー、粒黒胡椒、鷹の爪とともにじっくり酢漬けに仕上げました。控えめな甘さとクセのないさっぱりとした後味が特徴のこのピクルスは、素材の美味しさを存分に楽しめる逸品です。 そのままおつまみとしてはもちろん、刻んでタルタルソースに加えたり、サラダや洋食の付け合わせとしても大活躍。食卓にひと味違うアクセントを添えたい方にぜひお試しいただきたい商品です。 ●No.2 トットリらっきょう柚子味噌漬け 国産のお米と大豆にこだわった特製味噌と、香り高い国産柚子を贅沢に使ったオリジナル柚子味噌。この風味豊かな味噌に、鳥取砂丘育ちのシャキシャキらっきょうをたっぷり漬け込みました。 口に運ぶと、柚子の爽やかな香りがふわっと広がり、続いてコク深い味噌の風味が重なる絶妙なハーモニーを堪能できます。さらにらっきょうのシャキシャキとした食感が楽しいアクセントに。ご飯のお供やお酒のおつまみ、さらにはおもてなしの一品としても喜ばれる一品です。 ●No.3 トットリらっきょうピクルス ハニー檸檬 鳥取市福部町で栽培された「砂地の恵み」と称される上質らっきょうを、ハチミツとレモンスライスで洋風甘酢漬けにアレンジしました。甘さと酸味が絶妙にマッチしたこのハニー檸檬ピクルスは、らっきょうの常識を覆すようなまるでスイーツのような味わいです。 そのままデザート感覚で楽しむのはもちろん、ヨーグルトやチーズと一緒にアレンジしてもおしゃれな一品に。贈り物や自分へのご褒美にもぴったりな、ちょっと特別なひとときを演出するアイテムです。