能登町特産品であるブルーベリーを100％使用したソースです。 一粒一粒丁寧に収穫した完熟ブルーベリーの果実がごろごろ入っており、ブルーベリーそのものの美味しさが味わえます。ビートグラニュー糖を１０％使用しています。ブルーベリーの優しい酸味と甘みが味わえます。