ゴールターズ社は1997年、ニュージーランド南島のネルソンで設立したワインと酢の醸造メーカーです。日本人にはあまり馴染みのないアップルサイダービネガーですが、海外では健康ドリンクとして飲まれています。有機リンゴ、マヌカハニーMGO120+が10%、ハニーデューハニー(ぶなの樹液はちみつ)が10%の3つの素材だけで作られています。非加熱、無濾過、防腐剤、人口香料、着色料不使用。ハラル、コーシャ認定の商品です。
ニュージーランドハニーガーは、有機リンゴとはちみつのみで作られています。瓶底の濁りは、酵母(マザー)です。良く振ってからご使用ください。飲料としては5倍以上の水や熱すぎないお湯、炭酸などで薄め、そのまま飲むことはお避けください。 肉をマリネしてから焼くと柔らかくなり、スムージーに入れたり、特にドレッシングに合います。オリーブオイル3、ハニーガー1、はちみつ、塩胡椒適量で、爽やかなドレッシングが出来上がります。生姜やシナモン、はちみつを入れたドリンクは、夏は冷たくして、冬はホットでお勧めです。
名称:はちみつ入りリンゴ酢
原材料名:ニュージーランド産リンゴ果汁、はちみつ
内容量:350ml
賞味期限:2027年12月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
原産国名:ニュージーランド
*はちみつが含まれていますので、1歳未満の乳幼児には与えないでください。